紅圓正月初九天公生,祭拜天公所用的圓形糯米豆餡粿製品。初九天公生,是玉皇大帝的生日,故子時拜天公也會準備壽桃、壽麵、紅龜粿等祝壽用供品。紅圓作成圓形,在中央加一小圓點,類似乳房形狀,象徵圓圓滿滿。紅圓也常見以紅色麵皮包裹甜綠豆餡來製作。依古禮,為取吉祥數字,拜天公要準備紅圓十二個,在奉祀玉皇大帝的廟宇中仍可看到完整禮數。 上一個 回列表 下一個